В молоке на ферме в Льговском районе выявлены соматические клетки

26 января 2021

В ходе внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося выращиванием крупного рогатого скота на территории Льговского района Курской области, государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлены следующие нарушения технических регламентов:

– не ведется журнал вырабатываемой продукции;

- на МТФ отсутствуют приборы, и не проводится отслеживание параметров микроклимата в животноводческих помещениях,

- отсутствуют ёмкости с дезинфицирующим раствором для обеззараживания мелкого инвентаря,

- не разработан план проведения санитарных дней на МТФ

Кроме того, при исследовании пробы молока сырого коровьего установлено повышенное содержание соматических клеток.

Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности в виде административного штрафа, предусмотренного ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ.

 

Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.