Предприниматели понесли ответственность за торговлю обсеменёнными полуфабрикатами

При проведении внеплановых проверок магазинов индивидуальных предпринимателей С.А. Волковой и Т.О. Семененко (г. Курск) сотрудниками Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были отобраны полуфабрикаты мясные охлажденные, производства ЗАО "Суджанский мясокомбинат" Курской области. По результатам лабораторных исследований ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора», в 4 пробах установлено превышение нормативного значения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и бактерий группы кишечной палочки (БГКП). Индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, с назначением административного штрафа в размере 20 000 тысяч рублей. Продукция снята с реализации и утилизирована.