Россельхознадзор13 февраля 2018
В ходе внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в Октябрьском районе Курской области, государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Так, в морозильной камере торгового зала с полуфабрикатами мясными хранилась продукция с истекшим сроком годности (пресервы, икра мойвы), что является нарушением п.8 ст.17 ТР ТС 021/2011 - Не допускается хранение пищевой продукции совместно с пищевой продукцией иного вида и непищевой продукцией в случае, если это может привести к загрязнению пищевой продукции.
Также в морозильной витрине торгового зала обнаружены полуфабрикаты мясные формованные, расфасованные в полиэтиленовые пакеты, фарш мясной, колбасные изделия, замороженные, без листка вкладыша с указанием наименования производителя, даты выработки, срока годности, условий хранения, что является нарушением п.9,12,13 ст.17, ст.39 ТР ТС 021/2011 - Пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции, При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
Продукция снята с реализации и утилизирована.
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
В результате проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ за несоблюдение требований Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011 №880 в виде административного штрафа в размере 20000 руб.