Молокоперерабатывающее предприятия попалось на продлении сроков годности продукции

05 мая 2023

В апреле 2024 года в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий», полученных с использованием искусственного интеллекта, Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлен факт оформления молокоперерабатывающим предприятием производственных сертификатов на продукцию с продлением сроков годности (продление сроков годности путем транзакции «производство/переработака»).

В частности, уполномоченным лицом ООО «Заря» (Курская область) оформлена производственная транзакция от 18 апреля 2023 года на «сыр рассольный «Деликатесный» чечил свежий» со сроком годности до 11 мая 2023 года, при этом в качестве сырья использовалась продукция «сыр рассольный «Деликатесный» чечил свежий» со сроком годности до 29 апреля 2023 года.

По результатам мониторинга хозяйствующему субъекту, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации при оформлении эВСД, уполномоченному лицу вынесено предупреждение в системе «Ветис Паспорт».