В Орловской области продолжается мониторинг зерна урожая 2020 года

В августе Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям приступило к ежегодному мониторингу товарных и потребительских свойств зерна нового урожая. Он проводится при поступлении зерна в лаборатории, в том числе расположенные на хлебоприемных предприятиях, элеваторах и пунктах временного хранения зерна.

В рамках мониторинга исследуется зерно пшеницы, ячменя, ржи и кукурузы.

По состоянию на 21.09.2020 в Орловской области обмолочено 826,6 тыс. тонн га озимых и яровых зерновых культур, что составляет 97,5 % от плана. Намолочено 3,7 млн. тонн зерна. Средняя урожайность составила 45 ц/га.

В рамках мониторинга обследовано более 30 % от валового сбора зерна озимых и яровых культур.

Доля продовольственной пшеницы составляет 48,3 % (3 кл. – 5,7 % и 4 кл. – 42,6 %), пшеницы 5 кл. – 51,7 %.

При валовом сборе ячменя в количестве 751,9 тыс. тонн 43,2 % является продовольственным, 32,7 % кормовым и 24,1 % пивоваренным.

Данная работа будет проводится до конца года.